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Uncle's_Diary

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마계삼촌食 참치마요 주먹밥 레시피 (2인) 삼각김밥 먹어본 사람? 삼촌은 삼각김밥 중 참치마요맛을 가장 좋아한다. 삼각김밥 말고도 토마토김밥이라는 체인점의 참치주먹밥을 굉장히 좋아했었어서, 항시 궁금했다. 캔 참치랑 마요네즈만 섞으면 그 맛이 안나거든, 그래서 알아왔다. 궁극의 참치마요 레시피를. 선결론 : 파마산 치즈와 설탕으로 감칠맛을 극대화 시키는 것이었던 것이었다!! 샐러드 만들듯이 굉장히 간편하고 스피디하다. 일단 재료 [재료]햇반 3개 (밥솥에 밥할 거면 쌀 2컵, 2인분 정도. 근데 밥 해먹는 조카가 얼마나 있을지는 몰라서 햇반 추천)김밥용 김 5장 (1봉에 10장 들어 있을텐데 5장 꺼내서 가위로 자르셈, 자를 때 김가루 오지니까 씽크대에서 대고 자르는 것 추천)참치캔 1캔 (200 ~ 300g 짜리 쓰면 2인분 돼지같이 먹을 수 ..
240321 마계삼촌 유튜브 일지 '좆망했다.' 근데 사실 망했다는 표현은 내 욕심일 뿐이고 한달 조금 안되는 시간 동안 그나마 구독자가 4명 증가했다는 건 긍정적으로 보면 "좆망했다.ㅠㅠㅠㅠ" 아니 억울.. 까진 아니고 섭섭서운슬픈이유가 분명 259명까지 갔었다! 260의 섭스크라이브즈가즘을 느끼고 싶었고 욕심은 당연지사 '오고곡 이번달 300명 달성 ㅆㄱㄴㅇㅈ?'이었지만, 역시 쉽지 않다. 유튜브로 수익을 꿈꾸는 꿈나무, 그중에서도 특히 '게임 유튜버/스트리머'로 '단기간'에 '성공'을 바라는 지지자들은 당장 포기하길 바란다. 지지자 불여 호지자 - 뭔가를 아는 놈은 좋아하는 놈만 못하고 호지자 불여 락지자 - 뭔가를 좋아하는 놈은 즐기는 놈만 못하고 락지자 불여 광지자 - 즐기는 놈은 뭔가에 미친놈만 못하다 狂! 유튜브로 선보일 콘..
240227 마계삼촌 유튜브 일지 https://www.youtube.com/@uncle_devildom?sub_confirmation=1 마계삼촌 FPS 게임 전문 스트리머 조무사 마계삼촌입니다. 조카 어서오고, 마계인천 사는 게임하는 삼촌입니다. 주력 콘텐츠는 타르코프(Escape from Tarkov), 다크 앤 다커(Dark and Darker)이며 언제든 가볍게 볼 www.youtube.com 얼렁벌렁 살다보니 벌써 한달이 다 지나간다. 살아가며 크게 느끼는 바는 "시간은 가속이 붙는다!" 에 또 오늘은 프라퍼 형님이 보험 갖다 버리기 전에 찾아오는 날이다. 얼렁벌렁 찾고 스태쉬 정리하고 영상편집해야지. 오늘 일지 요약은 다음과 같다. 썸네일에 대한 고찰 채널 키울 때 굉장히 매우 무지막지하게 유의해야하는 점 두 가지 기타 등등..
마계삼촌食 들기름 막국수 레시피 (2인) 오늘은 직접 해보면 보기보다 슈퍼 간단한 건강식 들기름 막국수를 해먹어보자. 한식을 좋아한다거나, 슴슴한 맛의 매력을 아는 사람들에게 초강추, 특제 비법 양념으로 짠 입맛 조카들도 맛나게 먹을 수 있다. 아내분도 정말 좋아했고, 언젠가 오마니께 해드리고 싶은 음식 투톱을 달리는 들기름 막국수, 참고로 1인분 기준으로 하자면 면을 쥐었을 때 단면 지름이 500원짜리 동전만하면 얼추 맞는다. 돼지 조카의 경우 좀 더 먹으면 되고, 만두를 곁들여 먹거나 그냥 2인분 하는 게 속편함 [재료] 면 한움큼 (지름 5cm 정도) 깨소금 2마디 (통깨도 괜찮고 갈거나 손으로 비벼 넣어도 됨) 양조간장 3큰술 (짜게 먹는 사람은 4큰술 가능) 멸치액젓 3/4큰술 (참치 액젓 가능, 감칠맛 담당) 올리고당 1/3큰술 (단..
240208 마계삼촌 유튜브 일지 https://www.youtube.com/@uncle_devildom?sub_confirmation=1 마계삼촌 FPS 게임 전문 스트리머 조무사 마계삼촌입니다. 조카 어서오고, 마계인천 사는 게임하는 삼촌입니다. 주력 콘텐츠는 타르코프(Escape from Tarkov), 다크 앤 다커(Dark and Darker)이며 언제든 가볍게 볼 www.youtube.com 아, 스태쉬 업그레이드 해야지 타르코프 그라운드 제로 맵과 해안선 변경 사항들말이야. 근데 삼촌 직장 다니랴 설 앞두고 1일 1영상 올리랴 좀 바쁘긴 했다. 설 연휴 때 연이은 가족행사로 라이브/스트리밍/방송을 못할 것 같아서, 편집 영상이라도 보시라고 그래도 밤잠 줄이고 짬내서 영상 만들어 냈고 조카들이 좋은 반응을 보이고 있어 뿌듯하기..